Danas nije bilo tako zanimljivo.

Ujutro sam htjela pojesti nešto drugo, pa sam otišla   do Hbf da kupim nešto. Prekrasna Franzbrötchen – specifična za Hamburg, zatim Kopenhagen i čokoladni mekani pecat. Nisam mogla  jesti sve, ali htjela sam probati.

Sinoć nisam mogla dovršiti videozapis pa sam ostala do 14.30. Konačno je uspjelo. Nije savršeno, ali da. Ide.

Na ručku sam bila u restoranu Daniel Wischer. Pored gradske vijećnice ovdje u Hamburgu. Riblja juha bila je samo wow. Riba, dagnje i škampi. Savršen. Grade 1.

Također sam naručila ribu. To nije bilo tako dobro. Ne znam zašto oni čine ili ostavljaju tako puno masti i ulja . Potrebno je vrijeme da isprazni ulje – na stvar poput KFC-a.

A tu je i nešto drugo. Ne mislim da je to idealno ako dovedeš nešto izravno iz posude na stolu. Okus treba 2-3 minute nakon kuhanja. Ne tako … bam! Zato riblje ploče razreda 4.

Nakon toga sam kupila salatu za večer i vratila se u hotel.